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La Salad'Box vous garantie un maximum de fraîcheur et de saveur !
MidiBox
MidiBox • NOVEMBRE
ENTREES
VERRINE DOLCE VITA: salade mélangée, mousse de carotte et de céleri, bacon
VERRINE EXOTIC: Semoule, mangue, poivron rouge, concombre, oignon, persil, coriandre, menthe, miel, pomme
PLAT
DELICE TERRE ET MER: Écrasée de pomme de carotte et de céleri, saumon, crème de bacon, lard
DESSERTS
VERRINE FRAMBOISIER: Coulis de fruits rouge, génoise, crème au beurre, framboise
VERRINE TOO COCO: Mousse coco, biscuit coco
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX
MidiBox- DECEMBRE
ENTREES
VERRINE PEP'S: Mousse de betterave, tartare de noix de saint-Jacques et pomme granny, noix, ciboulette, citron, huile d'olive
VERRINE ODESSA: Saumon fumé, fromage blanc, blinis
PLAT
TIMBALE DU LITTORAL: Fondue de poireaux, trio de riz, noix de saint-Jacques, poisson blanc, crème
DESSERTS
VERRINE ORANGETTE: Mousse de chocolat, pain d'épices à l'orange, orange confite
VERRINE ISIGNY: Mousse de caramel, poire, caramel au beurre salé
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX
MidiBox-AUTHENTIK • DELICE MARCO POLO
ENTREES
VERRINE COLESLAW: Chou blanc, carotte, surimi, mayonnaise légère
VERRINE TSARINE: Mousse et crème de betterave, mousse de carotte
OPTION MAXIBOX: 1 verrine entrée surprise supplémentaire
PLAT
DELICE MARCO POLO: Écrasée de pomme de terre, poisson blanc, poireau, curry, crème, muscade
DESSERTS
VERRINE DU VERGER: Compote de pomme, fruits rouge, coulis de fruits rouge, crumble
VERRINE TIRAMISU: Mousse de tiramisu, biscuit cuillère, café, cacao
OPTION MAXIBOX: 1 verrine dessert surprise supplémentaire
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX
MidiBox-AUTHENTIK • GRATIN DE PORC MOUTARDE
ENTREES
VERRINE COLESLAW: Chou blanc, carotte, surimi, mayonnaise légère
VERRINE TSARINE: Mousse et crème de betterave, mousse de carotte
OPTION MAXIBOX: 1 verrine entrée surprise supplémentaire
PLAT
GRATIN DE PORC MOUTARDE: Gratin de pomme de terre, porc confit, moutarde à l'ancienne, crème, muscade
DESSERTS
VERRINE DU VERGER: Compote de pomme, fruits rouge, coulis de fruits rouge, crumble
VERRINE TIRAMISU: Mousse de tiramisu, biscuit cuillère, café, cacao
OPTION MAXIBOX: 1 verrine dessert surprise supplémentaire
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX
MidiBox-NOMADE • BOEUF A L'ANCIENNE
ENTREES
VERRINE BOULGHOUR: Boulghour, tomate, citron, oignon rouge, persil, coriandre, moutarde à l'ancienne
VERRINE CORAIL: Mousse brocolis, blini, mousse saumon, tomate cerise, citron, aneth
OPTION MAXIBOX: 1 verrine entrée surprise supplémentaire
PLAT
BOEUF A L'ANCIENNE: Écrasée de pomme de terre, paleron de bœuf, sauce piquante aux cornichons, moutarde à l'ancienne
DESSERTS
VERRINE CREME BRULEE: Crème, lait, sucre, jaune d’œuf, vanille, sucre de canne
VERRINE AZTECK: Mousse chocolat, coulis de fruits rouge, framboise
OPTION MAXIBOX: 1 verrine dessert surprise supplémentaire
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX
MidiBox-NOMADE • LASAGNE SPICY TUNA
ENTREES
VERRINE BOULGHOUR: Boulghour, tomate, citron, oignon rouge, persil, coriandre, moutarde à l'ancienne
VERRINE CORAIL: Mousse brocolis, blini, mousse saumon, tomate cerise, citron, aneth
OPTION MAXIBOX: 1 verrine entrée surprise supplémentaire
PLAT
LASAGNE SPICY TUNA: Lasagne, thon, sauce tomate légèrement épicée, emmental, béchamel
DESSERTS
VERRINE CREME BRULEE: Crème, lait, sucre, jaune d’œuf, vanille, sucre de canne
VERRINE AZTECK: Mousse chocolat, coulis de fruits rouge, framboise
OPTION MAXIBOX: 1 verrine dessert surprise supplémentaire
+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX