MidiBox- DECEMBRE

MidiBox- DECEMBRE
MidiBox du Mois!
ENTREES

VERRINE ODESSA: Saumon fumé, blinis, fromage blanc

VERRINE LIMA: Mousse d'avocat, crabe, fromage frais, échalote

PLAT

CAMARGUAIS: Trio de riz, poisson blanc, crème de homard

DESSERTS

VERRINE LEMON: Spéculoos, mousse de citron, mousse de mascarpone, feuille de menthe, cassis, citron

VERRINE TIRAMISU: Mousse de tiramisu, biscuit cuillère, café, cacao

+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX / BAMBOU

Allergènes

MidiBox-NOMADE • DELICE MARCO POLO

MidiBox-NOMADE • DELICE MARCO POLO
ENTREES

VERRINE OSLO: Concombre, fromage blanc, blini, saumon

VERRINE TSARINE: Mousse et crème de betterave, mousse de carotte

PLAT

DELICE MARCO POLO: Écrasée de pommes de terre, poisson blanc, poireau, curry, crème, muscade

DESSERTS

VERRINE PANNA COTTA CARAMEL: Panna cotta, caramel beurre salé

VERRINE FRAMBOISIER: Coulis de fruits rouges, génoise, crème au beurre, framboise

+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX / BAMBOU

Allergènes

MidiBox-SAVEURS • CANARD POIVRE VERT

MidiBox-SAVEURS • CANARD POIVRE VERT
ENTREES

VERRINE OSLO: Concombre, fromage blanc, blini, saumon

VERRINE TSARINE: Mousse et crème de betterave, mousse de carotte

PLAT

CANARD POIVRE VERT: Pommes de terre, manchon de canard, champignons, carottes, sauce au poivre, crème

DESSERTS

VERRINE PANNA COTTA CARAMEL: Panna cotta, caramel beurre salé

VERRINE FRAMBOISIER: Coulis de fruits rouges, génoise, crème au beurre, framboises

+ 1 EAU CRISTALINE 50CL + 1 PAIN + 1 SET COUVERTS INOX / BAMBOU

Allergènes